Odoo Quality Control: garantire la qualità dei prodotti con controlli automatizzati

Perché il controllo qualità è fondamentale nella produzione?

Nel settore produttivo, soprattutto in alimentare e manifatturiero, garantire la qualità dei prodotti è essenziale per ridurre scarti, rilavorazioni e costi extra. Ogni errore non rilevato può rallentare la produzione, aumentare le spese operative e compromettere la soddisfazione dei clienti.

Ecco perché sempre più aziende sono alla ricerca di soluzioni in grado di automatizzare i controlli qualità e semplificare la gestione dei processi.

A tal proposito, stiamo per scoprire di più su Odoo Quality Control: l'app di Odoo che permette di automatizzare i controlli qualità lungo tutta la catena produttiva: dalla ricezione delle materie prime, alla produzione, fino alla spedizione del prodotto finito.

Come funziona il modulo Quality Control in Odoo

Odoo Quality Control è pensato per rendere i controlli qualità più semplici, precisi e automatici.

Grazie al modulo, personalizzabile e configurabile in base alle proprie specifiche esigenze operative, le aziende possono pianificare verifiche sui prodotti, monitorare ogni fase della produzione e registrare risultati in tempo reale, riducendo errori e scarti.

Ecco come funziona Odoo Quality Control:

Definizione dei Quality Control Points (QCP)

La prima funzionalità che possiamo sfruttare per eseguire i controlli qualità è la definizione dei Quality Control Points (QCP), uno strumento chiave per l'automazione con Odoo Quality Control.

I QCP funzionano come regole predefinite che innescano la creazione automatica delle verifiche nei momenti più critici del flusso di lavoro, come la produzione, la ricezione delle materie prime o la spedizione.

Ogni QCP richiede la definizione di un titolo identificativo, del prodotto o della categoria a cui si applica, dell'operazione che fa scattare il controllo e del tipo di verifica da eseguire (Pass-Fail, Measure, Picture o Worksheet).

È possibile anche impostare la frequenza dell'automazione: su tutte le operazioni, casualmente su una percentuale di operazioni, o periodicamente a intervalli definiti. In questo modo, l'automazione con Odoo Quality Control assicura controlli ripetibili, precisi e sempre aggiornati, integrandosi perfettamente nei processi aziendali senza interferire con le attività operative.

Infine, i QCP possono essere configurati anche per controlli mirati su specifici reparti o fasi della produzione. Inoltre, Odoo permette di tracciare lotti e numeri seriali e di monitorare la qualità dei fornitori, assicurando che già le materie prime rispettino gli standard aziendali.

Tipologie di controllo: Pass-Fail, Measure, Picture, Worksheet

Una volta definiti i QCP, possiamo decidere che tipo di verifica eseguire.

Odoo Quality control mette a disposizione diverse modalità, che rispondono a ogni esigenza produttiva:

• pass-Fail: un controllo semplice con esito positivo o negativo, utile per verifiche rapide.
• measure: permette di inserire valori misurati, come peso o temperatura, confrontandoli con gli intervalli accettabili.
• picture: consente di allegare foto per verifiche visive, ad esempio sul packaging o sull'aspetto del prodotto.
• istruzioni: fornisce passaggi guidati all'operatore per completare la verifica correttamente.
• worksheet: fogli di lavoro interattivi basati su modelli configurabili, perfetti per controlli complessi o checklist dettagliate.

Quando scegli di usare il tipo di controllo Worksheet (foglio di lavoro) in un QCP, devi prima creare un modello di Worksheet in Odoo, andando su Configurazione > Quality Worksheet Templates. Questo modello è come un modulo precompilato: contiene campi, istruzioni e regole che l'operatore dovrà seguire durante il controllo qualità.

Poi, quando Odoo genera automaticamente una verifica di qualità basata su quel QCP, prende il modello e crea una copia personalizzata per quell'ispezione specifica.

Dopodiché, possiamo compilare questa copia, inserendo dati, misurazioni e note, così ogni verifica resta registrata nel sistema, creando uno storico preciso e consultabile per analizzare i risultati e migliorare i processi produttivi.

Creazione Quality Check

Dopo aver impostato QCP e tipologie di controllo, possiamo passare alla creazione delle verifiche vere e proprie, i cosiddetti Quality Check.

Le verifiche possono essere:

• automatiche, generate da Odoo ogni volta che un'operazione attiva un QCP e appaiono direttamente sull'ordine di produzione o di magazzino.
• manuali, utili per controlli straordinari o una tantum, scegliendo tipo di controllo, team responsabile e dettagli dell'ispezione.

Durante l'esecuzione, possiamo anche aggiungere note, allegare foto o compilare checklist, e tutti i dati vengono registrati in tempo reale in Odoo.

In questo modo si crea uno storico completo, facilmente consultabile per monitorare le tendenze e migliorare continuamente i processi produttivi.

Quality Alerts e team dedicati

Riteniamo particolarmente interessante sottolineare anche che Odoo permette di gestire segnalazioni automatiche di non conformità tramite i Quality Alerts, assegnando ticket ai team responsabili e attivando azioni correttive strutturate.

Questo significa che i team dedicati possono monitorare l'esecuzione delle verifiche, migliorando l'organizzazione e la responsabilizzazione dei processi qualità.

Odoo Quality Control: il caso di un'azienda produttrice di sughi

Un esempio concreto dell'efficacia di Odoo Quality Control arriva da un'azienda italiana produttrice di sughi pronti.

Noi di Unitiva, in qualità di Gold Partner Odoo, abbiamo supportato l'azienda nell'automatizzare i controlli qualità lungo tutta la catena produttiva – dalla ricezione delle materie prime fino al confezionamento e alla spedizione – riducendo scarti e rilavorazioni e garantendo prodotti sempre conformi agli standard.

Tutto questo, grazie alla flessibilità e agli elevati standard di personalizzazione di Odoo, che abbiamo adattato ai flussi dell'azienda produttrice migliorandoli senza stravolgerli né creare disordine operativo per il team.

Vuoi approfondire? Scopri di più leggendo il caso studio completo: La trasformazione digitale di Vestalia con Odoo

Automatizzare i controlli qualità in Odoo: come migliorare efficienza e precisione

Automatizzare i controlli qualità con Odoo Quality Control significa integrare le verifiche direttamente nei flussi di lavoro esistenti, senza rischiare dimenticanze o interruzioni. Ogni controllo viene eseguito al momento giusto, con notifiche agli operatori e registrazione automatica dei risultati, rendendo il processo più efficiente e preciso.

Ad esempio:

• produzione: le verifiche possono essere associate a specifici ordini di lavoro, garantendo controlli nei momenti critici del processo produttivo.
• magazzino: è possibile automatizzare controlli sulle merci in entrata o durante la preparazione degli ordini di consegna, assicurando che solo prodotti conformi vengano accettati o spediti.
• notifiche e tracciabilità: è possibile impostare alert automatici e ogni controllo viene registrato, creando uno storico utile per audit e miglioramento dei processi.

Grazie a questo approccio, i team possono concentrarsi su attività strategiche, mentre il sistema gestisce automaticamente le verifiche ripetitive.

Odoo Quality Control: conclusioni e vantaggi per i processi produttivi

Odoo Quality Control non solo semplifica i processi, ma porta benefici immediati alle aziende che prevedono controlli qualità sui propri prodotti.

Tra i principali vantaggi:

• riduzione di errori e scarti: le verifiche automatiche riducono il rischio di difetti non rilevati.
• affidabilità dei processi: ogni controllo segue criteri standardizzati, garantendo coerenza e precisione.
• miglioramento continuo: i dati raccolti permettono di analizzare trend e ottimizzare i processi produttivi.
• tracciabilità completa: storico dettagliato delle verifiche, utile per audit e certificazioni.
• alert automatici e gestione correttiva: in caso di esito negativo, il sistema invia notifiche o apre ticket per azioni correttive.

Questi sono alcuni dei vantaggi che potresti ottenere utilizzando Odoo Quality Control. Per scoprire come il modulo può migliorare i processi della tua azienda, contattaci subito per una demo gratuita e personalizzata.